«Sweet Pekeetah» se denomina la primera variedad de ciruela creada por la Facultad de Ciencias Agronómicas
«Sweet Pekeetah» se denomina la primera variedad de ciruela creada por la Facultad de Ciencias Agronómicas de la U. de Chile, a través de su Laboratorio de Mejoramiento Genético y Calidad de la Fruta. La ciruela japonesa, que fue inscrita en 2017 en el SAG, salió triunfante del estudio que puso a prueba su calidad sensorial y durabilidad en postcosecha.
La ciruela «Sweet Pekeetah» se destacó por ser diferente a las otras ciruelas producidas en Chile. Así lo demostró el estudio aplicado a 100 personas que debieron degustar esta fruta, destacándose por ser la más dulce, menos ácida, más crujiente y más jugosa de todas las ciruelas que existen hoy en el mercado nacional.
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